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甜潤順滑,喝過就愛上的熟茶–早春喬木

大家好,我是大益雲生活的雲小編,初次見面請多多指教~

小編我以後會常常在大益雲生活跟你分享好康訊息及有趣知識,

記得要常來看我唷!!

最近春雨綿綿、忽冷忽熱,又有新型冠狀病毒虎視眈眈,不能出門趴趴走的日子,實在是把雲小編憋得很鬱悶啊!!

所以雲小編決定要在家裡自己泡個甜蜜蜜的大益殿堂級熟茶來喝喝。雲小編我啊,每次喝這款熟茶的時候,都有一種泡在溫泉裡全身暖烘烘的感覺,趁著今天又是陰雨綿綿的日子,就來放鬆一下自己的身心及味蕾吧!!

是不是很期待??讓雲小編先介紹一下這款甜蜜蜜熟茶吧!!

★品名:勐海早春喬木圓茶熟餅

★批次:1801

註1.此項代表其為2018年出廠的第一批茶品。

★屬性:熟茶

註2.熟茶是指已經過人工發酵工序的普洱茶,與生茶不同的地方。

★類型:餅茶

註3.就是大家常見的普洱茶形狀,像一片大餅一樣。

★規格:357g/餅

註4.這是普洱茶餅的常見克數,在古代是因為比較好計算重量,但經現代科學研究之後,發現普洱茶餅以357g的尺寸保存,能使其中的微生物進行最好的自然發酵化學作用,使普洱茶餅能呈現其最美好的風味。

★原料:精選勐海地區早春喬木古樹茶,經入選國家級非物質文化遺產名錄的大益茶製作技藝發酵。

註5.早春–指春天,約3、4月的春茶。

註6.喬木–普洱茶樹種均為喬木,與台灣茶樹種為灌木有本質上很大的差異。

註7.古樹茶–已經活很久很久的古喬木茶樹。

註8.大益茶製作技藝–是大益普洱茶能屹立不搖的重要技藝,無論在拚配或發酵的工藝上均領先群雄,故入選為”國家級非物質文化遺產”。

 

產品故事及特點:

2003年,勐海茶廠首次推出勐海早春喬木圓茶熟餅。作為一款高端普洱熟茶,它是勐海茶廠早期的精品系列之一,有綠色食品和有機認證標誌,被市場美譽為小白菜生態有機圓茶、”兩隻眼睛等。

2018年,時隔15年經典再現。

勐海早春喬木圓茶(1801),精選勐海地區早春古樹原料,採用勐海茶廠精湛的發酵工藝及獨特的拚配工藝製成,屬於2018年大益熟茶類殿堂級產品,於2018年9月21日在銀川發布。

餅型端正圓潤、鬆緊適度、條索肥碩、金毫顯;湯色深紅透亮;焦糖香濃郁持久、齒頰留香;滋味醇厚飽滿、口感豐富協調、湯感黏稠順滑、回甘明顯、喉韻深長;葉底紅褐肥碩、彈性十足,可飲可藏。

看了上面的介紹,是不是覺得很迫不及待想要好好試試呢?

“但沒有茶具的我們該怎麼辦呢??”

別擔心,雲小編聽到你們的心聲囉!!

今天就來教你們怎麼用簡單的器具泡出好喝的早春喬木熟茶。

◆ 準備器具 ◆

  • 自己平常最愛的馬克杯。–雲小編準備的是300cc的雙層杯。
  • 一個濾茶球。–雲小編準備的是直徑5公分的濾茶球。
  • 煮沸的熱水。–用泡泡麵的快煮壺就可以囉,或飲水機的熱水也行。
  • 當然是不可或缺的早春喬木熟茶茶葉囉~沒有的快上我們大益雲生活購物商城購買。

◆ 沖泡步驟 ◆

  • 拿出自己最愛的馬克杯。
  • 把熱水煮下去。

小提醒:因為普洱茶屬於緊壓茶,為了使茶葉能快速完整的舒展開來,沖泡普洱茶的水溫請以沸水為主。如果是飲水機的水溫無法控制,那就要延長浸泡的時間。

  • 取出我們的早春喬木熟茶茶葉,並裝入濾茶球內。

大家一定想問要取多少量對吧?家裡沒有測量工具要怎麼辦呢?

別怕別怕,雲小編測試過囉,用馬克杯300cc,直徑5公分的濾茶球沖泡的話,把濾茶球的一半裝滿即可(大約是4.5g-5g)。

  • 將濾茶球放入杯中,煮沸的熱水直接沖入即可。

小提醒:濾茶球通常有附一個杯緣掛勾,記得要掛在杯口唷,不然等下就拿不到濾茶球囉!!

  • 浸泡約5分鐘左右,取出濾茶球,即可飲用。

小提醒:茶葉克數及浸泡時間可以個人口味進行調整喔!!

另外,普洱茶是十分耐泡的,約可以回沖2-3次,但越後面的次數所需要的浸泡時間就需要越久唷!!

看完上面的介紹,是不是覺得很簡單又輕鬆啊~不要再等待了,快點上大益雲生活商城購買吧!!

我們還有其他各款小包裝的茶品可供你挑選,雲小編也會持續介紹我們各款產品的簡易沖泡方式,千萬不要錯過!!我們下次見~~

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