
【雙11派對】大師經典套組
套組內涵物:大師時代(1801)乙片+五子登科(1701)乙片
2018年大師時代

山河激盪處,吾輩自風華。
1937年抗日戰爭全面爆發,為保存中華文化與教育命脈,北京大學、清華大學、南開大學當年11月1日南遷湖南長沙,合組國立長沙臨時大學。後因戰火逼近,於1938年4月遷抵昆明,改稱國立西南聯合大學。儘管物質條件異常艱苦,但西南聯大在8年多辦學時間裡,培養出了多位大師——包括兩位諾貝爾獎得主、170多位中國科學院院士和中國工程院院士等。
「大師時代 」作為大益推出的西南聯大80週年紀念茶,以茶人傳承中華文化之心,致敬西南聯大師生在戰火中雖顛沛流離但仍保持信念、弦歌不輟的精神。

產品訊息
【品名】:357g大師時代生餅<1801>
【批次】:1801 【屬性】:生茶
【類型】:餅茶 【規格】:357g/餅
【原料】:精選勐海高山茶區優質大樹茶為原料,經入選“國家級非物質文化遺產名錄”的大益茶拼配技藝研配。

【產品特點】:產品餅形端正圓潤,鬆緊適度,條索飽滿壯碩,白毫顯;湯色黃亮,花香馥郁,滋味醇厚飽滿、苦澀,生津回甘,杯底蜜香顯著,水路細膩,口感豐富協調,湯感強勁有力,喉韻幽深。


【包裝方式】: 357g/餅*7餅/筒*4筒/件,竹籃成件

品鑒報告
357g大師時代生餅<1801>
【器具】:180ml大益蓋碗;
【投茶量】:8g;
【品飲時間、地點】:2018.10.23於勐海茶廠
*茶品品飲前醒茶1次
第1泡 :
湯色黃亮,蜜甜香馥郁,口感醇而鮮爽,沁人心脾;
第2泡:
湯色黃明亮,蜜甜香清爽芬芳,滋味醇和稍厚,略澀,生津回甘,口感細膩豐富;
第3、4泡 :
湯色深黃明亮,滋味醇厚飽滿,口感鮮爽,有苦底,苦化,兩頰略澀,舌底鳴泉,回甘,口齒生香,喉韻幽深;

第5、6泡 :
湯色金黃明亮,滋味醇厚,水路細膩,口感協調,蜜甜香與茶湯完美融合,輕呷一口,芳香甘冽;
第7、8泡:
湯色黃亮晶瑩,杯底留香,過渡平穩;

第9、10泡:
湯色透亮,滋味甘醇,持續性極佳,餘韻繞喉,杯藏匠心;
葉底:黃綠較勻整,顯嫩梗。

2017年五子登科

[茶品故事]
五子登科,源於五代後周時期燕山府竇禹鉤,五個兒子先後登科及第的民間故事。 《三字經》中有:“竇燕山,有義方,教五子,名俱揚”的句子,歌頌竇禹鉤教子有方。五子登科後來逐漸成為了中國傳統吉祥圖案,寄託著金榜題名、功反美滿的祈願。




[茶品品鑑]
產品餅形圓整,鬆緊適宜,條索緊實肥碩,稍顯芽毫。湯色橙黃明亮,香氣純正高揚;滋味醇厚甘爽,回甘生津迅速持久,口感協調度極佳,甘潤而悠長;葉底色澤黃綠,柔軟勻整。
[品鑑詳情]
器具:110ml大益蓋碗;
投茶量:8g;
品飲時間、地點:2019.7.8於動海茶廠
茶品品飲前醒茶1次
第1泡:
湯色黃亮,香氣純正,滋味醇和甘甜,杯底留香;
第2、3泡:
湯色黃明亮,有淡淡煙香,滋味醇厚甘爽,入口苦感稍顯,即化,口齒生香,喉韻甘潤;
第4、5、6泡:
湯色橙黃透亮,甜香顯露,滋味濃醇,口感協調度極佳,口腔與喉部的香甜經久未散,陳韻隱現;
第7、8、9泡:
湯色清澈透亮,甜香清爽,滋味醇正,苦感淡去,澀味略顯,舌面生津,杯香持久;

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