▲“金針白蓮”者，其芽緊細似針，金毫突顯，是為“金針”；色澤褐栗浮金，透荷香之氣，獨具“蓮花”，是為“白蓮”。故名之「金針白蓮」。
它曾於2005年斬獲第二屆中國國際茶業博覽會金獎——這是迄今為止普洱茶行業內最具份量的獎項之一。在2017年外交部雲南全球推介會上，「金針白蓮」作為雲茶代表被王毅外長向全世界推介，讓世界認識了這杯來自雲南的好茶。作為高端茶禮，「金針白蓮」長期佔據網路「銷冠」地位，常駐大益電商爆款名單，深受茶人益友喜愛。

精益求精

新批次規格獨特、品質升級

本次2501批「金針白蓮」，採用250g/餅的規格，致敬初代形態。外包裝以鎏金為底、朱紅勾邊，清雋蓮花紋靜落其間，華貴與端麗相融，展現東方禮器之美。其品質在延續原作核心蓮韻風格之上，實現滋味體驗升級，既宜品飲、又宜收藏。

產品介紹

【品名】：金針白蓮   【批次】：2501

【屬性】：熟茶           【類型】：餅茶

【規格】：250g/餅

【產品介紹】： 脈承經典，蓮花臻制。 「金針白蓮」者，其芽緊細似針，金毫突顯，是為「金針」；色澤褐栗浮金，透荷香之氣，獨具「蓮花」，是為「白蓮」。故名之「金針白蓮」。本品於2005年獲頒第二屆中國國際茶業博覽會金獎，二十載恪守品質，傳承經典風味。本品甄選雲南大葉種細嫩曬青茶菁為原料，再嚴格遵循以入選「國家級非物質文化遺產名錄」的大益茶製作技藝發酵、精製而成，金毫粹，荷韻凝香，醇厚綿柔，雅韻清漾。

【產品特色】：

外形：餅面圓融飽滿，茶麵金毫密布，芽頭緊細，如金針破土，白蓮初綻；湯色：紅濃明亮，金圈掛杯；​​香氣：甜香清雅，荷香悠然，獨具蓮花，冷杯留香持久；滋味：醇厚飽滿，湯感綿糯細膩，入口順滑溫潤，荷韻交融，喉底清悠；葉底：紅褐柔軟，芽葉油潤勻整。

【品鍵報告】

250g金針白蓮熟餅<2501>品嚐器具：160ml大益蓋碗；投茶量：8g；/茶品品飲前醒茶1次/第1泡：湯色紅濃明艷，荷香清雅初綻，甜香隱韻；入口綿柔順滑，醇和甜雅潤，中有清甜雅初。第2-4泡：湯色紅濃明亮，光澤油潤，宛若琥珀；甜香舒展，荷香交織縈繞，蓮韻盡顯，香韻層次風雅豐盈；茶湯綿糯飽潤，甘韻綿延悠長，清潤感自喉底漫湧，盈溢滿口。

第5-7泡： 湯色紅亮，荷香轉入幽邃清逸，甜香沉澱溫潤沉穩；滋味甘醇綿細，順滑質感依舊存續，喉韻清曠悠遠，久久不散。第8-10泡：湯色橙紅透亮，荷香清遠空靈，滋味清冽甜潤似泉，甘甜凝留喉底，餘韻裊裊不絕。

非遺力量

讓東方茶香走向世界

從國內茶席的廣為流傳，到倫敦國際展會作為國風雅禮驚艷登場，2501批次「金針白蓮」的海外亮相，是非遺製茶技藝的對外展示，亦是普洱茶文化的全球傳播。

大益集團董事長張亞峰女士說：「我們選擇把這款「金針白蓮」帶到倫敦，不單單是因為它好喝。普洱茶出海，最大的難題從來不是品質，而是認知。而「金針白蓮」最妙的地方，就是它本身就是最好的文化翻譯。不用費勁去講一堆歷史大道理，只要喝上一口，就能切身感受到，這絕對不是一杯普通的茶。 」

一餅「金針白蓮」，向內，是二十餘年經典熟茶風味的傳承迭代；向外，是中國茶跨越山海，與世界對話的載體。大益希望讓世界體會中國人敬畏自然、敬重匠心、慢品生活的心境。以一葉茶，搭建一座橋－人與人之間心意互通的橋！

商品詳情

品名:金針白蓮     批次:2501

年分:2025       型態:餅茶

生熟:熟 茶      淨重:250g

原料:雲南大葉種曬青毛茶。

工藝:大益非物質文化遺產名錄製作技藝

包裝:紙袋

保存環境:通風、乾燥、避光、無異味的存儲環境

保質期:在適當的存儲環境下可長期保存，越陳越香